L’exploitation agricole de production et de formation Kalassa 1, située à environ 1,5 km à l’ouest du campus sur la route nationale n°5, se compose d’un grand atelier de transformation, de technique et de stockage et d’une surface agricole utile d’environ 3 hectares à des fins de formation. Le responsable de l’agriculture, Alassane Boré, a son centre administratif sur le site. L’exploitation comprend presque tous les travaux rémunérateurs qu’une petite agricultrice peut effectuer dans le Mandé.
La partie orientale du terrain de Kalassa 1 est utilisée pour l’agriculture et l’horticulture. La partie ouest du terrain de l’exploitation agricole comprend plus de 1.000 mètres carrés de stockage couvert de fourrage, des étables pour les vaches laitières, les chèvres laitières, les bovins d’engraissement, les moutons, les poules, les dindes, les cailles et les pintades, un logement pour les bergers et un abattoir.
Der östliche Teil des Geländes von Kalassa 1 ist land- und gartenbaulich genutzt. Im westlichen Teil des Geländes des landwirtschaftlichen Betriebs gibt es mehr als 1.000 Quadratmeter überdachte Futterlager, Stallungen für Milchkühe, Milchziegen, Mastrinder, Schafe, Hühner, Truthähne, Wachteln und Pintaden, eine Unterkunft für die Hirten und eine Schlachterei.
Pour la réfrigération des produits, de la glace est également fabriquée sur place et vendue aux clients des environs. Tous les autres produits fabriqués dans l’exploitation doivent être distribués localement et au-delà de la région et contribuer au financement de la formation.
Outre les cultures, l’élevage et les ateliers de transformation, le site comprend un château d’eau, un atelier et un entrepôt pour les machines agricoles, des vestiaires, des toilettes et un magasin de ferme avec un bistrot.
Autres immeubles du CAAS:
> Le jardin de’ecole – Kalassa 2