Alimentation animale durable

Lors de la récolte

Ce qui a commencé comme un petit essai fait aujourd’hui partie intégrante des pratiques agricoles du CAAS : lorsqu’Alassane Boré, directeur agricole du centre, a apporté les premiers plants d’herbe à éléphant il y a quelques années, il voulait tester si cette plante robuste pouvait être utilisée comme source de nourriture. L’herbe à éléphant, une graminée vivace à croissance rapide originaire d’Afrique subsaharienne, est aujourd’hui cultivée avec succès dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales du monde. Elle s’est également révélée extrêmement résistante dans le CAAS : Elle végétalise différentes surfaces à Kalassa 1 et couvre désormais une grande partie des besoins en fourrage pour l’élevage.

Une surface de près d’un hectare a été divisée en cinq parcelles et suit un calendrier de récolte rotatif. Après la plantation de plus de 38.000 plants en septembre dernier, la culture fournit désormais du fourrage vert riche en nutriments toute l’année, même pendant la saison sèche. La majeure partie des investissements a pu être couverte par des prestations propres, par exemple en multipliant ses propres boutures.

Le projet ayant également suscité l’intérêt d’autres éleveurs de la région, le CAAS travaille à la poursuite de la recherche et à l’optimisation de la culture de l’herbe à éléphant, afin que les avantages pour l’élevage puissent profiter durablement à la région.

L’herbe à éléphant est cultivée sur différents terrains agricoles du CAAS
Après la récolte, le bétail se réjouit des restes