Die Rinderhaltung im CAAS entwickelt sich sehr erfreulich. Heute umfasst die Herde 19 Milchkühe mit rund zehn Kälbern sowie etwa 50 Mastbullen. Mit zwei Zuchtbullen schafft das CAAS zugleich die Grundlage für den weiteren Aufbau einer eigenen, leistungsfähigen Herde.
Die Rinderhaltung ist ein wichtiger Bestandteil der praxisnahen Ausbildung am CAAS. Unsere Auszubildenden lernen sowohl die theoretischen Grundlagen als auch die praktische Versorgung der Tiere – von der Fütterung und Pflege bis hin zum Gesundheitsmanagement und zur artgerechten Haltung.
Die Auszubildenden sind in viele Arbeitsabläufe des Betriebs eingebunden. In kleinen Gruppen übernehmen sie unter Anleitung unter anderem die Vorbereitung und Verteilung des Futters und lernen so den verantwortungsvollen Umgang mit den Tieren. Auf diese Weise erwerben sie wertvolle praktische Erfahrungen und Kenntnisse, die sie später in der eigenen Tierhaltung oder bei einer Tätigkeit in landwirtschaftlichen Betrieben anwenden können.
